Gewinnung von Colostrum

Das für den menschlichen Verzehr bestimmte Colostrum wird von Kühen aus kontrollierten Beständen des biologischen Landbaus und der Tierhaltung gewonnen. Jede produzierte Charge ist aufgrund der strengen Kontrollen durch die Bio-Verbände und deren Kontrollorgane, bis zum milcherzeugenden Betrieb, wie auch zum verarbeitenden Betrieb praktisch bis zur einzelnen Kuh dokumentierbar. Es wird nur das Gemelk der ersten 24 Stunden verwendet. Das speziell von uns Colostrum Technologies GmbH entwickelte schonende Herstellungsverfahren ermöglicht das Abtrennen von Fett und Kasein, ohne die wertvollen Inhaltsstoffe zu beeinträchtigen. Während des gesamten Herstellungsverfahrens bleibt die natürliche flüssige Form erhalten.

Wir weisen darauf hin, dass Colostrum nicht gleich Colostrum ist.

Colostrum wird aus unterschiedlichen Ländern Importiert (China, Japan, Neuseeland…).

Das von uns verwendete Colostrum kommt zu 100% aus dem Bayerischen- Alpenvorland und unterliegt strengsten Kontrollen.